Что лучше: заказать пиццу или приготовить самостоятельно?

Существует стереотип, что домашняя еда вкуснее и полезнее, чем купленная готовая. Это правило мы усвоили еще в детстве. Тем не менее, есть блюда, которые дома обычно не готовят: теоретически их можно приготовить дома, но практически процесс готовки таких изделий достаточно сложный и долгий, поэтому мы предпочитаем покупать в магазинах.

Это относится не только к привычным блюдам нашей кухни, но и ко многим экзотическим. Раньше зарубежная кухня не была особенно популярной. Это связано с тем, что для большинства она была незнакомой, люди не знали, что от нее ожидать и не умели ее готовить. Сейчас же работают множество ресторанов, специализирующихся на кулинарии разных стран. Например, в японских суши-барах можно отведать традиционные блюда японской кухни, в итальянских - попробовать разнообразную пиццу и другую еду, приготовленную по итальянским рецептам. С развитием интернета появилась возможность находить разнообразные рецепты разных стран мира, чтоб самостоятельно приготовить дома то, что раньше подавалось только в ресторанах. Это хорошо, но есть небольшой нюанс.

Во время готовки в домашних условиях многие рецепты искажаются, теряется настоящий вкус. Люди не задумываются о точном соблюдении рецепта, заменяя продукты на аналоги или не добавляя указанных ингредиентов, упрощая процесс приготовления. Например, нужен "Пармезан", но вместо него берется сыр "Российский". Нужен специальный соус, сделанный из томатов с добавлением необычных специй, сбитых на блендере, но его заменяют на простой кетчуп. Причин несоблюдения первичного рецепта много: отсутствие нужных продуктов, технологий, желание быстрее завершить приготовление. В результате вместо традиционного блюда получается нечто другое, которое лишь отдаленно напоминает оригинал. Многих это устраивает, ведь получается вкусно, пускай и не похоже на ресторанное. Тем более, не у всех есть и была возможность попробовать оригинал.

Итальянская пицца - одно из таких блюд, ее часто готовят в домашних условиях, не соблюдая точного рецепта.

Как приготовить пиццу в домашних условиях?

Никак. Дома сделать пиццу у вас не получится, если вы не профессионал-пиццайоло. То, что у вас получится, будет иметь мало общего с настоящей пиццей – скорее, вкусный открытый пирог с начинкой. Да, такое блюдо оценят друзья и родственники, но это все же не будет настоящей пиццей. Вы можете возразить, что это не так, но подумайте сами.

Настоящая пицца готовится всего 2 минуты, а домашняя плита не в состоянии поддерживать для соблюдения этого условия нужный температурный режим.

Есть особенности в приготовлении теста, в него добавляют особенные специи, которые не так легко найти в магазинах. Такое тесто достаточно долго созревает, его нельзя раскатывать скалкой, как обычное. Не зря в Италии открыты школы по приготовлению пиццы, где учат правильно готовить его. Кроме теста особое внимание нужно уделить начинке. Соус - один из самых важных ингредиентов в пицце. Он готовится с соблюдением точных пропорций из томатного сока, трав и специй.

Замена соуса на кетчуп - одно из самых страшных преступлений для итальянцев, а в домашней кухне очень часто соус заменяют кетчупом. Начинка может быть разной, важно лишь, чтоб продукты сочетались между собой. Так что приготовить в домашних условиях настоящую пиццу невозможно. Но есть возможность насладиться ей, заказав пиццу у профессионалов!

Рассказать друзьям
Вернуться назад

Энергетическая ценность
  • Белки
  • Жиры
  • Углеводы
  • Калорийность
RR
Подарок
в корзине
Морс Клюквенный
Морс Клюквенный
Морс Клюквенный 0,5л
Доступно при заказе от 950 R
Не хватает 950R
Подарок
в корзине
Сырная 25см
Сырная 25см
Вечная классика! Сыр моцарелла и томатный соус.
Доступно при заказе от 950 R
Не хватает 950R
Подарок
в корзине
Ролл Горячая крошка
Ролл Горячая крошка
Куриная грудка, сыр сливочный, помидор, лук фри, соус крошка и соус терияки
Доступно при заказе от 950 R
Не хватает 950R
Подарок
в корзине
Пепперони двойная 30см
Пепперони двойная 30см
Еще больше пепперони! Соус томатный, сыр моцарелла и много пепперони.
Доступно при заказе от 1 600 R
Не хватает 1 600R
Подарок
в корзине
Удон с курицей
Удон с курицей
Лук репка, морковь, чеснок, сладкий перец, куриное филе, соус терияки, соевый соус
Доступно при заказе от 1 600 R
Не хватает 1 600R
Подарок
в корзине
Сет Баланс
Сет Баланс
Сет из 3х роллов: Банзай, Филадельфия с авокадо,Калифорния сливочная.
Доступно при заказе от 2 400 R
Не хватает 2 400R
Получите подарок!
Выбирайте то, что нравится именно вам – а мы подарим
> 2 400R
Выбрать
> 1 600R
Выбрать
Если потратите еще
0R
вы получите подарок
Быстро
Время доставки заказ за 60 минут или пицца в подарок!
Вкусно
Мы готовим только из свежих продуктов.

Бесплатная доставка
Минимальный сумма заказа от 450 рублей.

+7 (343) 288-70-72
Доставка с 10.00 до 24.00
Пт-Сб с 10:00 до 01:00
    Корзина
    Итого:
    R
    Скидка %
    Зарегистрируйтесь, чтобы
    получать бонусные рубли
    Оформить заказ
    Минимальная сумма заказа 0R
    Получайте бонусные рубли с каждого заказа!
    Бонусными рублями можно полностью или частично оплатить заказ.
    Чтобы начать получать бонусы – вам необходимо зарегистрироваться!
    Выслать код повторно
    Выслать код повторно через 0:59
    На указанный телефон в течении нескольких секунд придет 4-значный код.
    Выслать код повторно
    Выслать код повторно через 0:59
    Согласие на обработку персональных данных
    Настоящим я, далее – «Субъект Персональных Данных», во исполнение требований Федерального закона от 27.07.2006 г. № 152-ФЗ «О персональных данных» (с изменениями и дополнениями) свободно, своей волей и в своем интересе даю свое согласие ООО «Счастливое дело» (далее – «Доставка», юридический адрес: 620057, г. Екатеринбург, ул. Шефская, 60) на обработку своих персональных данных, указанных при регистрации путем заполнения веб-формы на сайте «Доставка» pizzasan.ru и его поддоменов *.pizzasan.ru (далее – Сайт), направляемой (заполненной) с использованием Сайта.

    Под персональными данными я понимаю любую информацию, относящуюся ко мне как к Субъекту Персональных Данных, в том числе мои фамилию, имя, отчество, адрес, контактные данные (телефон, электронная почта, почтовый адрес), фотографии, иную другую информацию. Под обработкой персональных данных я понимаю сбор, систематизацию, накопление, уточнение, обновление, изменение, использование, распространение, передачу, в том числе трансграничную, обезличивание, блокирование, уничтожение, бессрочное хранение), и любые другие действия (операции) с персональными данными.

    Обработка персональных данных Субъекта Персональных Данных осуществляется исключительно в целях регистрации Субъекта Персональных Данных в базе данных «Доставка» с последующим направлением Субъекту Персональных Данных почтовых сообщений и смс-уведомлений, в том числе рекламного содержания, от «Доставка», его аффилированных лиц и/или субподрядчиков, информационных и новостных рассылок и другой информации рекламно-новостного содержания.

    Датой выдачи согласия на обработку персональных данных Субъекта Персональных Данных является дата отправки регистрационной веб-формы с Сайта «Доставка».

    Обработка персональных данных Субъекта Персональных Данных может осуществляться с помощью средств автоматизации и/или без использования средств автоматизации в соответствии с действующим законодательством РФ и внутренними положениями «Доставка».

    «Доставка» принимает необходимые правовые, организационные и технические меры или обеспечивает их принятие для защиты персональных данных от неправомерного или случайного доступа к ним, уничтожения, изменения, блокирования, копирования, предоставления, распространения персональных данных, а также от иных неправомерных действий в отношении персональных данных, а также принимает на себя обязательство сохранения конфиденциальности персональных данных Субъекта Персональных Данных. «Доставка» вправе привлекать для обработки персональных данных Субъекта Персональных Данных субподрядчиков, а также вправе передавать персональные данные для обработки своим аффилированным лицам, обеспечивая при этом принятие такими субподрядчиками и аффилированными лицами соответствующих обязательств в части конфиденциальности персональных данных.

    Я ознакомлен(а), что:

    • настоящее согласие на обработку моих персональных данных, указанных при регистрации на Сайте «Доставка», направляемых (заполненных) с использованием Cайта, действует в течение 20 (двадцати) лет с момента регистрации на Cайте «Доставка»;
    • согласие может быть отозвано мною на основании письменного заявления в произвольной форме;
    • предоставление персональных данных третьих лиц без их согласия влечет ответственность в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации.