Доставка пиццы и роллов

Пн-Чт:11:00-24:00

Пт-Сб:11:00-02:00

Вс:11:00-24:00

Мы в соц.сетях: VK Instagram

Телефон в Екатеринбурге:

+7 (343) 288-70-72

+7 904 541-41-72

10 секретов вкусной пиццы от ресторана доставки Пицца Сан

Рецепт пиццы ресторана доставки «Пицца Сан» - оригинальный, с уникальным вкусом.

Популярность пиццы и ее оригинальность

Рецепт приготовление пиццы от ресторан «PizzaSan»Пицца – популярное блюдо итальянской кухни. Вкусная и ароматная пицца никого не оставит равнодушным. Это универсальный продукт, который подходит как для небольших перекусов на работе, так и для праздничного стола.

Рецепт пиццы ресторана доставки «Пицца Сан» - оригинальный, с уникальным вкусом.

Заказ пиццы с доставкой от ресторана «Пицца Сан» поможет вам в случае, когда нужно срочно накормить неожиданных гостей, посмотреть с друзьями спортивные соревнования или просто тихо посидеть с родными за семейным ужином. Пицца заменит любое блюдо на столе и поможет с достоинством выйти из неожиданной ситуации.

Рассмотрим, в чем же основные секреты вкусной пиццы.

Десять секретов вкусной пиццы, приготовленной в ресторане доставки «Пицца Сан»

  1. Секреты пиццы в правильном тесте. Для его приготовления используют два вида муки – обычную пшеничную и грубого помола в соотношении 3:1. Муку обязательно просеивают, чтобы тесто насытилось кислородом. Во время замешивания теста звучит классическая музыка, которая помогает повару расслабиться и думать только о своей работе.
  2. Для теста важны правильные ингредиенты. Рецепт пиццы предполагает включение дополнительных компонентов при приготовлении теста. В обязательном порядке используют дрожжи, оливковое масло, сахар, соль и воду. Для придания особого вкуса применяется оливковое масло. В этом и есть один из секретов вкусной пиццы, ведь будущее тесто в этом случае получается более эластичным и гладким. Дрожжи обязательно должны быть свежими.
  3. Самой деликатной операцией в процессе приготовления любого рецепта пиццы является замешивание теста. Секрет пиццы - в терпении и немалых усилиях. Ведь тесто замешивается вручную, не используя скалок. При этом повара добиваются того, чтобы тесто не рвалось при раскатывании. Оно должно легко растягиваться. По рецепту пиццы тесто выдерживают при комнатной температуре примерно один час.
  4. Секрет пиццы связан с раскатыванием теста. Пицца получится вкуснее, если противень предварительно посыпать мукой и смазать оливковым маслом. При сочной начинке, чтобы исключить намокания поверхности лепешки, верх теста смазывается маслом.
  5. Секрет вкусной пиццы в правильной последовательности выкладывания ингредиентов. По рецепту пиццы ее основу составляет соус с разными вкусами: сырным, чесночным или сливочным. Это может быть томатная паста, кетчуп, майонез. Главное не сделать сильно жидкую консистенцию, иначе тесто поплывет. В этом и есть важный секрет пиццы.
  6. Для приготовления пиццы золотистого цвета и с аппетитным хрустом, существует особый секрет запекания пиццы. Корж выпекают в начале без начинки в разогретой духовке с температурой 2200С. Тесто при этом не доводят до готовности. Ведь еще надо положить начинку, и только после этого запечь в духовке в течение 10 минут.
  7. Секрет вкусной и ароматной пиццы в использовании свежих продуктов. Рецепт пиццы не предполагает использование замороженных продуктов.
  8. Главным секретом вкусной пиццы – классическое сочетание ингредиентов. В идеале по рецепту пиццы достаточно 3-4 компонента. Увлечение разнообразием не приветствуется.
  9. Начинки имеет толщину менее одного сантиметра и не покрывают всю поверхность теста. Ведь на начинку сверху согласно рецепту пиццы выкладывается слой тертого сыра.
  10. Рецепт пиццы предполагает наличие зелени и листьев салата. Секрет пиццы состоит в том, что их посыпают сверху пиццы перед самой подачей.

 
В ближайшее время мы свяжемся с вами.